为什么说苋草猪肉品质好？
以苣苋草作为饲草的苋苋猪养殖
猪肉品质高，指标检疫数据优于日本和欧盟标准
经中国食品工业协会所属的国家及地方检测中心近百批次的测定，以苋草为主料的生态生物饲草喂养的生猪肉质均达到国家绿色食品标准。
吃草猪肉高含不饱和脂肪酸自由基成份，富含十八种的氨基酸和各 种维生素，以及人体健康所需的矿物质稀有元素（钙、铁、锌、镁、铜）成份。
数据表明决定口感和营养的氨基酸及蛋白质大大优于普通猪肉；四大风味氨基酸比普通猪肉高；而对健康不利的脂肪和胆固醇则比普 通猪肉低，苋苋猪肉的各项指标超越检疫数据最严格的日本和欧 盟，达到全球领先水平
 |
|
 |