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为什么“苋草猪”肉质会改善?

时间: >2021/4/5 7:05:04浏览次数:

肉质的改善关键在于所用饲料的不同


根据营养学原理,通过比较苋草发酵生态饲料和三十年人们采用的“玉米-豆粕”型饲料的不同点,大致可以得到解释。
  • 为了追求经济效益,保证生猪能在五个月内达到出栏标准,“玉米-豆粕”型饲料在营养标准和能(热)量方面的指标 都是超越生猪生长的正常生理需求。换句话说,目前市场销售的商品猪多是在过营养的情况下给催肥的。大家都说 猪场很臭,隔一公里路都能闻得到。这主要是生猪没有吸收消化完而排泄出来的多余蛋白产生的氨气造成的。生猪在这样的环境中生长,通常都有上呼吸道感染的症状,所以养殖户不得不采用预防性抗生素以防猪生病。
  • 我们苋草发酵生态饲料的配方设计追求的是营养均衡和提高饲料的消化吸收转化率,所以用苋草发酵生态饲料喂养 生猪的排泄物基本不臭,生长环境健康。



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